Nejprve si vysvětlíme, co to vlastně je, ten kolagen. Chemicky vzato je to bílkovina nerozpustná ve vodě. No, to jsme si tedy moc nepomohli, co říkáte? Takže to zkusíme jinak. Kolagen je jedna ze zásadních stavebních jednotek každého živočicha. Tedy ryby jako ptáka. No, vida, tohle vysvětlení je už o mnoho lepší. Takže nyní víme, […]
Continue Reading